にんじん

本日　OPEN

今日から並べた　にんじん　は　

９月６日　種まき　オランジェ（タキイ種苗）　いいサイズに　成長していたので　並べた

この　にんじん　とても甘い

一本だけ　色が違うのが　本紅金時（タキイ種苗）

お正月用に　もう少し大きくなってほしい

大根

本日　OPEN

９月１７日　種まき　丸大根の　早太り聖護院（タキイ種苗）

肉質がとても柔らかい　　

そして

肉質がとても柔らかい　のに　煮崩れしにくい　＝　煮物に最適！！　な大根

そして同じく　９月１７日　種まき　

初挑戦の紅芯大根　天安紅心２号（サカタのタネ）

収穫してみた

これを　切ってみると

びっくりするぐらい　鮮やかな　赤色

思わず　ぽりぽり　かじってみたけど　甘い

調べてみたら　　色を生かす　サラダ　や　酢の物　が　いいみたい