さつま芋

薄霧が広がる朝でしたが

昼間は気持ちのいい天気

本日　OPEN

稲刈りが遅くなって　さつま芋掘りも遅れていた

週末は寒波が到来予定　霜が降りる日までに全てのさつま芋を掘ってしまいたいので

急いで　残りのさつま芋を掘り上げた　　結構　重労働・・・・・・・

基本　安納芋がメインのさつま芋栽培ですが　

少しだけ　シルクスイート　を作った

昨年までは　紅はるか　→　今年は　シルクスイートにかえてみた

既に試食済みで　名前の通り　シルクの様な 舌触りの食感で　美味しい

今年は　安納芋(紅＆こがね)・シルクスイート・種子島紫いも　を栽培

それぞれ　特徴があって　これからは　ひたすら　消費するのみ！！

さつま芋

本日　OPEN

今日は　チンゲン菜　里芋　柿　春菊　インゲン　などなどを並べた

時間を見つけて　さつま芋の収穫を続けている

あと　少し　　　

気になるのが　さつま芋の蔓をどかして　マルチをめくると

もぐら　が　通った跡がくっきりと・・・・・・

畝の中を　縦横無尽に駆け巡っている　

もぐらだけの理由ではないものの　小さな芋が目立つ収穫

もぐら捕獲機　買ってこようかな

芋

本日 OPEN

連日　の　雨　雨　曇り　雨　曇り・・・・・・

稲刈り時期なのに　秋雨前線　に　大型台風

どーーーするーーーーー

稲刈りに用に　先週末と今週末　予定を空けておいたのに・・・・・意味無し・・

この週末　何しよう（笑）

雨が降っていない時間に　自宅消費用に

里芋と

さつま芋　を　確保

さつま芋　は　種子島紫芋　と　安納芋の　こがね　と　紅　を収穫

紫芋は　今年初めて栽培した　

肌の白さ　と　鮮やかな紫色に驚き

ちょっと調べてみた

紫いもにはブルーベリーや赤ワインなどに含まれる

青紫色をしたポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれる

アントシアニンには目の健康を守る効果や強い抗酸化作用、免疫力向上などの効果がある

へぇ～

ひとつ勉強になりました

つぶやき さつま芋

サニーレタス　たまねぎ　スナップえんどう　絹やさ　を並べて

本日　OPEN

作っておいた畝に

マルチを張った

途中から太陽が出て暑かった

なので　さつま芋の植え付けは　夕方に

購入苗　です

シルクスイート　と　安納芋　

ついつい衝動買いしてしまった　シルクスイート

初栽培です！！

今頃植えつけすれば　９月頃収穫出来る予定


MARUさん　さつま芋　植え付けしたよーーーーーー

１０月のイベントには間に合うと思うよーーーーーーー






さつま芋の苗の購入は　今回のみで　これからは　育苗中の苗を使う予定

今年は寒いのか　成長がイマイチですが　芋好き娘ちゃんの為に量産予定

娘ちゃん！！　収穫したらもりもり食べてね　



自家苗は　安納芋の　紅　と　こがね

紅はるか　と　種子島紫


種子島紫も初栽培　　まだ芽さえ出ていませんが

林檎兄さーーーん　種子島紫　種芋にしましたーーーーーーーーースミマセン

秋に焼き芋会しましょうね（笑)　

紅はるか

本日　OPEN

明後日ぐらいから　最低気温が１０度を下回るらしいので

最後のさつま芋の畝を掘った

蔓を根元から切って　マルチをめくって　ひたすら掘る

一人芋ほり大会

約一時間ちょっと

ぼちぼちのサイズもあれば

まったく　大きくなっていない芋も・・・・・

堀り上げて　しばらく　太陽の日差しを浴びてもらっている間

いんげん豆　を片付けた

今年は　春から　何度も　ずらして種まきしたので　長い間収穫出来た

まだ　蕾が付いていたけど　寒くなる予報が出ていて　収穫までは無理そうなので・・・・・・

最後のインゲンは　肉じゃがに入れようかな

　

さつま芋

午後３時頃には　気持ちのいい空が広がる

それまでは　雷雨ありの　不安定な天気だった

さつま芋の　苗取り用の芋を　そのまま植えておいた　　安納芋　こがね　と　紅

掘ってみた

３株で・・・・・・・・・・　　　

ちょいと少ない様な・・・・・・・・

週末　試食予定～

本命は　こちら　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

今年は植え付けが遅かったので　掘り上げるのは 　もう少し我慢

大きな芋が沢山ついてるといいな

梅雨

梅雨空が続く・・・・・・

こんな日は　用意しておいた畝に

さつま芋の　苗挿し

ガンガンに晴れている日に挿すと　暑さで　葉先が枯れてしまう

なので　苗挿しには絶好の日！？

このスタイルで　前回　挿したのは　１００パーセント活着している

今年も　安納芋　と　紅はるか　を作る

焼き芋

ラディッシュ

レタス

他、イロイロ並べて　 本日　OPEN

午後から　さつま芋を 掘った

お手伝い　２名

本日の報酬

左　紅はるか　　　　右　安納芋

籾殻くん炭　を作るついでに　焼き芋～

まったく　違う食感　と　甘さ

大変おいしゅうございました

芋ほり

本日　OPEN

いんげん　オクラ　小松菜　ラディッシュ　を並べた

今日から　小松菜を並べた

低気圧の影響で　午前２時半頃

横殴りの雨がガラス戸に叩きつける音で目が覚めた

覚えている限り　３０分程は風と雨が凄かった

そして　今朝　畑の様子を確認

べた掛け　していた　不織布が破れたり

ブロッコリー

とうもろこし

大根　などなど　が　真横に向いちゃってましたが

しょうがないです・・・・・・

ガンダム　の曲の　「立ち上がれ～♪」のフレーズを何度も頭の中でリピート

自力で復活してもらう予定です（苦笑）

で、雨で畑がベタベタで　畑に入りたくない　こんな日は

マルチを剥がして　芋堀り

雨の後で　マルチが剥がし易いし

そして　芋はマルチに守られて　ベタベタになっていないから

いつも通りの作業が出来る

ってコトで

芋ほり大会（一人）

たくさん芋が付いていたら　喜び

少ししか付いていなかったら　落ち込み・・・・・

せっかく！？　なので　里芋も掘ったったーーーーー！！　

こちらは　マルチをしていないので　想像以上に土が重く

芋も　足も　手も　ドロだらけになったので３株ほど掘って

一人芋ほり大会終了～

お疲れ様でした