春菊

本日　ＯＰＥＮ

春菊は秋冬が定番なのか　春菊の　人気がイマイチ（苦笑）

春に花を咲かせ、葉の形がキクに似ていることから春菊と呼ばれるらしい

花は　こんな感じ

キレイです

春菊は　「すき焼き」　だけではございません！！

お浸し　とか　胡麻和え　とか・・・・・・

我が家の定番は　「ナムル」

さっと湯通しして　塩　ゴマ　ごま油　韓国のり　を入れて　まぜまぜ　

大人の一品ですが　娘ちゃんも　「苦い～」と言いながら食べてくれます

しかも　ちょいと調べたら　かなり健康野菜らしい

もうしばらく　無人販売　小屋に並ぶ予定です