本日 OPEN
今日 ミニ白菜を並べた
ミニ白菜 娃々菜(わわさい) (トキタ種苗)
いつまで待っても 予想より大きくならないし
葉も 巻き巻きして どう観ても 出来ている(笑)
なので 試しに収穫して 重さを 量ってみた
種袋を見てみたら 収穫目安は 重さ 300グラム~500グラムらしい
既に 収穫サイズ以上(苦笑)
いつも作っている 白菜に比べると かなりコンパクト
種を購入する時 せっかく作るなら
大玉 スイカ とか 大玉 トマト とか 「大」がいいと思っていましたが
視点を変えて 使いきり 一口サイズ もありだと この白菜で感じた
大きな白菜は 冷蔵庫で場所もとるし
連日 白菜料理が続く・・・・・・ってコトになるのでね
使いきりサイズ 重要!!